Ly kì câu chuyện về sâm Ngọc Linh

Sâm Ngọc Linh có tên khoa học là Panax vietnamensis, là cây thuộc Họ Cuồng cuồng (Araliaceae). Ngoài ra, sâm Ngọc Linh còn được biết đến với tên gọi khác như : sâm Việt Nam, sâm Khu Năm, củ ngải rọm con hay cây thuốc giấu,…

1.Tác dụng của Sâm Ngọc Linh đối với sức khoẻ con người 

Sâm Ngọc Linh có chứa tới 52 hoạt chất Saponin khác nhau trong mỗi củ sâm. Saponin MR2 có tên gọi đầy đủ là Majonosid-R2 thuộc nhóm Ocotillol, có khả năng hỗ trợ sức khỏe rất tốt. Vì vậy, Sâm ngọc linh được mệnh danh là một thần dược quý hiếm hay được gọi với tên “Quốc bảo Việt Nam ”. Theo các tài liệu nghiên cứu cho thấy, Sâm Ngọc Linh có rất nhiều tác dụng như : 

1.1 Điều hòa hoạt động hệ thống tim mạch 

Nhờ vào các hoạt chất có trong sâm Ngọc Linh mang lại công dụng bồi bổ khí huyết, gia tăng và tái tạo tế bào hồng cầu từ đó kích thích hoạt động lưu thông máu. Đồng thời, sâm ngọc linh còn có tác dụng làm giảm hàm lượng cholesterol xuất hiện trong máu, giúp ổn định đường huyết và ngăn ngừa các bệnh lý về tim mạch như: Xơ vữa động mạch, rối loạn nhịp tim và hỗ trợ điều trị , điều hòa các vấn đề về huyết áp thấp hiệu quả.

1.2 Tăng cường chức năng sinh lý

Các thành phần saponin có trong sâm ngọc linh giúp thúc đẩy sản sinh hàm lượng nội tiết tố sinh dục, điều hòa ổn định tốt nội tiết tố có trong cơ thể ở cả nam và nữ giới, làm gia tăng cảm giác hưng phấn, cải thiện chức năng sinh lý, nâng cao chất lượng đời sống tình dục của cả hai giới.

1.3 Nâng cao thể trạng, tăng cường sức đề kháng cơ thể 

Nhờ các dưỡng chất, nguyên tố vi lượng có trong sâm ngọc linh giúp tăng cường sức đề kháng, nâng cao hệ miễn dịch của cơ thể, từ đó giúp kháng lại các vi khuẩn gây bệnh, đặc biệt là chủng vi khuẩn gây bệnh viêm phế quản, hen suyễn.

1.4 Chống trầm cảm, giảm lo âu

Do chứa thành phần hoạt chất Majonoside – R2 có khả năng giúp phục hồi tình trạng rối loạn chức năng do áp lực, căng thẳng kéo dài gây ra, chống lại bệnh trầm cảm, giảm thiểu lo âu, căng thẳng mệt mỏi. Đồng thời sâm ngọc linh còn hỗ trợ cải thiện chứng suy nhược thần kinh và tốt cho hệ thần kinh, từ đó giúp tăng cường trí nhớ và điều hòa hoạt động bộ não trở nên linh hoạt hơn.

1.5 Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh ung thư

Trong sâm ngọc linh còn chứa thành phần hoạt chất Ginsenoside Rh2, Rg3, có thể làm chậm quá trình phát triển tế bào ung thư, tăng sinh các tế bào lành tính có trong cơ thể từ đó có thể giúp ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh ung thư hiệu quả. Đối với trường hợp bệnh nhân ung thư đã qua quá trình xạ trị, hóa trị, việc sử dụng sâm ngọc linh có thể giúp tăng cường hệ cơ thể, cải thiện chứng mệt mỏi và nâng cao sức đề kháng của cơ thể.

 

2. Đối tượng sử dụng Sâm Ngọc Linh 

Theo những nghiên cứu, khuyến cáo của các chuyên gia về y dược học, sâm ngọc linh có thể áp dụng tốt với những người từ 14 tuổi trở lên.

  • Đối với người lớn, liều lượng dùng từ 4 – 10g/ ngày bằng cách hãm với nước sôi uống, ngâm rượu, ngâm mật ong.
  • Đối với trẻ em suy dinh dưỡng, còi cọc, xanh xao, chậm phát triển, chỉ nên sử dụng với liều thấp từ 2 – 4g / ngày, dùng trong 7-10 ngày theo sự hướng dẫn của bác sĩ. Không nên dùng sâm Ngọc Linh cho trẻ có cơ thể khỏe mạnh, phát triển bình thường vì có thể gây nên tình trạng dậy thì sớm.

 và không dùng sâm Ngọc Linh trong những trường hợp sau:

  • Phụ nữ đang mang thai: vì sâm có tác dụng tăng cường nội tiết tố sinh dục và co bóp thành tử cung nên sẽ ảnh hưởng đến thai nhi.
  • Những người bị đau bụng thể hàn, đau bụng tiết tả như: đau bụng ỉa chảy, trướng bụng.
  • Sâm chỉ được dùng cho trẻ khi trẻ bị suy dinh dưỡng, còi xương, suy nhược cơ thể, mới ốm khỏi, thiếu máu…
  • Sau khi dùng sâm Ngọc Linh không nên uống trà, ăn hải sản hay củ cải vì nó sẽ làm giảm tác dụng của sâm.
  • Không nên dùng sâm vào buổi tối có thể gây mất ngủ.

3. Phân biệt Sâm Ngọc Linh THẬT và GIẢ

Với giá trị kinh tế rất cao mà Sâm Ngọc Linh mang lại khiến nhiều thương lái đã rao bán Sâm Ngọc Linh nhưng độn thêm hoặc giả mạo bằng các loại sâm khác như: củ tam thất bắc, sâm rừng Lào, sâm rừng Việt Nam nhằm thu lợi bất chính. Người tiêu dùng có thể phân biệt Sâm ngọc linh thật dựa trên một số đặc điểm sau :

  • Đốt mắt (sẹo) ở thân: Đốt không sâu như các loại sâm khác, từ 3 năm trở đi thì mỗi một đốt tượng trưng cho 1 năm tuổi, đốt mọc đối xứng nhau. Củ sâm càng nhiều đốt thì càng quý giá và đắt đỏ.
  • Mặt cắt: Sâm thật có mặt cắt bên trong vàng nhạt, mịn, ranh giới giữa vỏ và ruột rõ ràng, trong khi sâm giả thường có màu khác, nhất là màu nâu tím.
  • Màu sắc: Củ sâm thật có màu vàng hoặc nâu sẫm màu, có thể biến thiên tuỳ thuộc vào khu vực trồng. 
  • Mùi vị: Chọn củ sâm có mùi thơm dịu nhẹ, đặc trưng, nếm có vị đắng và dư vị ngọt thanh trong miệng, có thể ăn khi còn tươi. Nếu sâm giả sẽ có mùi nồng đậm hơn.

Địa chỉ cung cấp Sâm Ngọc LInh Tumorong Kontum tin cậy 

Mặc dù Sâm Ngọc Linh mang lại các công dụng tuyệt vời nhưng giá lại cao khiến cho rất nhiều người không có cơ hội được sử dụng. Với mục tiêu mở rộng để người Việt phải được dùng sâm Việt, Công ty cổ phần Sâm ngọc Linh Tu Mơ Rông Kon Tum đang thực hiện từng bước, từ nhà trồng, khai thác đến trực tiếp chế biến nhằm hạ thấp tối đa mức giá giúp người tiêu dùng có thể sử dụng sản phẩm sâm ngọc linh có nguồn gốc từ việt nam, với hàm lượng dinh dưỡng tương đương hoặc nhiều hơn so với các sản phẩm sâm trên thế giới.